Hakumokka
沖縄中部、眞栄田と長浜の間にあるvegan cafeです。食事制限をしていた時に、外食できない、人と食事できないってほんとうに大変だなと感じました。様々な食のスタイルの人が一緒にできる食事を考えたとき、veganというスタイルがいちばん幅広いと感じました。色々な角度から見てメリットがあることも後から知りました。美味しく楽しいことが何かに貢献できるっていいなと東京から移り住み美しい自然の中でそんな事を考えるようになりました。
■こだわり
エシカルで日々を楽しくする食事や雑貨。
■販売メニュー
・ヴィーガンシェフの旬の県産野菜を使ったお弁当
・グルテンフリーマフィン
・ヴィーガンクッキー
・オーガニック化粧品、雑貨など
■わたしとちきゅうフェス食品基準
ヴィーガン, グルテンフリー, 沖縄県産旬のお野菜
■出店日時
4/13（日）10:00～21:00
≪Hakumokka ≫
