■こだわり 

県産の食材や、有機野菜を中心に使用し、調味料は麹のみ。お米は白米と発芽玄米を使用し、どちらも昆布で炊き上げております。

 

■販売メニュー

・カレー麹チキン弁当　

・豚肉の味噌焼き弁当　

・納豆麹の包み焼き弁当
(県産の野菜を使用し、砂糖は不使用。醤油麹、塩麹、甘酒のみを使用)

 

■わたしとちきゅうフェス食品基準 

オーガニック米・野菜, グルテンフリー, 発酵調味料を使用

 

■出店日時
4/12（土）10:00～15:00

4/13（日）10:00～15:00

 

≪〜想いをいただく食堂〜OKAWARI≫

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